סיורי שווקים | סיורים קולינריים בצפון | העולם על פי נורית | טיול קולינרי באיטליה 7 ימים

                  6 ימים של טבע, ניחוחות, טעמים ושכרון חושים ברומא וחבל מוליזה.

 

פוליה ה"פירנצה של הדרום", אזור הטרולים, הבארוק והבורטה.

מוזמנים לטייל איתי בעקב הכי לוהט של המגף האיטלקי.

7 ימים של אוכל טוב, חופים צבעוניים, ערים לבנות, אדריכלות מטורפת, סדנאות בישול והכי

חשוב מפגש עם אנשים מיוחדים במקומות לא שגרתיים.

מקומות מיוחדים ופעילויות:

• מערת קסטלנה.

• אלברובלו עיר הטרולי.

• סדנת בישול כיפית.

• העיר המקסימה גליפולי.

• טיול ריקשות בעיר המקסימה פוליגאנו עיר הולדתו של דומיניקו מודוניו "וולרה או או קנטרה..."

• לצ'ה "דה פירנצה של הדרום".

• העיר המקראית מאטרה.

• סדנת טיפול באמנות.

• טעימות של מאכלים ומוצרים מקומיים בורטה, אורקייטה, יין מקומי, שמן זית ועוד.

תוכנית:

יום 1 רומא מוליזה

איסוף משדה התעופה ברומא והעברה באוטובוס פרטי אל מקום האירוח שלנו במוליזה.

קבלת פנים וחדרים ב" Casale Kolidur ."

סדנאות בישול גבינות ופסטה בחווה.

ארוחת ערב מיוחדת לצד מוסיקת פולקלור מקומית.

יום 2 מוליזה פוליג'אנו אלברובלו

ארוחת בוקר.

נסיעה לכיוון פוליאנו מארה אשר בפוליה שם נעשה טיול ריקשות מיוחד סביב העיירה

הרומנטית. העיירה בנויה כולה על מורדות צוקים הנשברים אל הים. נתרשם ממראה הבתים

הבנויים על הצוק, נשוטט בסמטאות הצרות ונטעם גלידה אלוהית ששמה יצא למרחוק בכל

רחבי איטליה וקפה עם מתכון משנת 1965.

הפסקה לארוחת צהרים חופשית.

נסיעה לכיוון אזור ה"טרולי לנד" ולכפר אלברובלו.

בערב נצא לסיור לילי ברחובותיו הצרים והלבנים של הכפר.

ארוחת ערב במסעדה מקומית.

לינה בכפר.

יום 3 דרך מערת קסטלנה אל לצ'ה עוצרת הנשימה

ארוחת בוקר.

סיור במערת הנטיפים מהגדולות והמרשימות באירופה. נוכל לראות את האולם המכונה

"המערה הלבנה " (Caverna Bianca), המנצנץ עם קריסטלים של סידן פחמתי ונחשב לאחד

מאולמות הנטיפים היפים בעולם/

בדרך נוף מיוחדת נגיע אל אוסטוני (Ostuni), העיירה היפה הזו באזור דרום איטליה זכתה

לכינוי "העיר הלבנה" או "צ'יטה ביאנקה" (Citta' Bianca) משום שרוב בתי העיירה עשויים

מאבן הגיר המקומית והם צבועים בלבן בוהק. אוסטוני (Ostuni) בנויה על פני כמה מפלסים,

כך שהסיור בה ישלב הליכה בסמטאות תלולות, עליה וירידה במדרגות והכל בינות למבנים

הבוהקים השוטפים את העין ביום שמש.

ארוחת צהרים חופשית בעיירה.

הגעה לבירת חצי האי סאלנטו לצ'ה "פירנצה של הברוק" .

בלצ'ה נכיר את היין האדום המקומי פרימיטיבו PRIMITIVO או נגרו אמארו NEGRO AMARO

ארוחת ערב במסעדה מקומית בה נוכל לגלות את מטעמי המקום ואת העיר היפה והמוארת

בערב.

לינה בלצ'ה.

יום 4 בין עיירות דיג, חוות חקלאיות ואדריכלות עוצרת נשימה מאוטרנטו לגליפולי

ארוחת בוקר.

נבקר באוטרנטו הקצה המזרחי ביותר של איטליה. נבקר במבצר ונבצע תצפית לנמל הדייגים הציורי.

נקנח בביקור בדואומו המכיל רצפת פסיפס מרשימה, קריפטה מעניינת וקפלה המלאה בגולגלות אדם.

נבקר בחווה מיוחדת Torre Saint'emigliano farm אשר מנביטה גפנים לכל אירופה ומגדלת כבשים שהגיעו מסרדיניה. במקום נקבל ארוחת צהרים קלה עם גבינות מקומיות, סלמי, יין ועוד...

נבקר בעיר הציורית העתיקה גליפולי הממוקמת על אי שחובר ליבשה. נבקר בשוק הדגים הצבעוני שבנמל הדייגים ונקבל סיור מודרך בעיר היפיהפיה.

חזרה ללצ'ה.

ארוחת ערב במסעדה מקומית.

יום 5 לצ'ה היפה

ארוחת בוקר

סדנת אמן משחררת ומפתיעה בסטודיו מיוחד בלצ'ה עם אמן מקומי.

סיור מודרך במרכז ההיסטורי של לצ'ה/ למעונינים אופציה של סיור קולינרי מקסים בתוספת תשלום והודעה מראש.

זמן חופשי בלצ'ה לשיטוט בין החנויות, הסמטאות ובתי הקפה.

ארוחת ערב.

יום 6 מטארה

ארוחת בוקר.

נסיעה למחוז בזיליקטה שם נגלה את הקסם של מטארה, שרבעיה העתיקים, הקודרים משהו, ממוקמים מעל הוואדיות העמוקים. נכיר את ה סאסי (Sassi ), סבך הסמטאות ובתי המערות החצובים בסלע. אשר הוכרזו ע"י אונסק"ו כאתר מורשת האנושות.

ארוחת צהרים חופשית.

נסיעה חזרה ללינה ב - " Casale Kolidur" מוליזה.

ארוחת ערב חגיגית לסיום הטיול.

יום 7 חוזרים הביתה

ארוחת בוקר.

סיור קטן בכפר גווארדרג'ה.

נסיעה לכיוון שדה התעופה ברומא.

מחיר לאדם בחדר זוגי - ניתן לפנות אלי במייל adamnurit@gmail.com

חשוב לשים לב מה כולל הטיול ולהבין את תוכנו העשיר:

  • 6 לילות לינה במוליזה ופוליה

  • ארוחות בוקר.

  • איסוף וחזרה לשדה עם מיניבוס ונהג פרטי.

  • 6 ארוחות ערב.

  • ארוחת צהרים אחת.

  • סדנת אמן בלצ'ה.

  • סדנת בישול.

  • טיול ריקשות.

  • מדריך מקומי.

  • כניסה למערת קסטלנה עם מדריך.

  • טעימות שונות לאורך הדרך.

מחיר אינו כולל טיסה, ביטוח אישי רפואי ומטען, מיני בר ושירותי בחירה בבתי מלון,

הוצאות אישיות, ארוחות ערב/צהרים נוספות, טיפים לנותני השירות השונים.

הערות:

הטיול מותנה במינימום 10 נרשמים, מקסימום 14 איש.

סדר הימים עלול להשתנות כתוצאה מאילוצים שונים.

האוכל בטיול אינו כשר.

 


בברכה,
נורית פורן
העולם על פי נורית

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

צרו קשר: נורית פורן | טלפון: 052-8283022 | אימייל: adamnurit@gmail.com