סיורי שווקים | סיורים קולינריים בצפון | העולם על פי נורית | ג'ת הגלילית

ג'ת הגלילית– מסע קולינרי בין טעמי הכפר הדרוזי


הכפר הדרוזי ג'ת הגלילית הינו כפר ידידותי ומיוחד, בכל פינה שנגיע אליה יקבלו אותנו בסבר פנים יפות. הסיור בכפר העתיק עם סיפורים, מפגשים עם אנשים ובתים מיוחדים בשילוב של מגוון טעמים יהפוך את הביקור לחוויה רב חושית. הסודות של הכפר מתגלים לאט ועם כל צעד מגלים טעם מסורתי נוסף, הרבה כבוד למסורת ולעבר, ריח לא מוכר או סיפור מרתק. אז בואו לגלות את הקסם של ג'ת.
את הסיור נתחיל מול נוף קסום בביתה של אופה על כוס קפה/תה, נתנסה באפיית עוגיות מסורתיות ונכיר את התבלינים איתם משתמשים. משם נמשיך לעץ האלון העתיק, נשמע הסבר על המורשת וממנו נצעד דרך הסמטאות, בית התפילה ותצפית נהדרת אל בית בד עתיק. בג'ת נקבל הסבר מעמיק על המורשת הדרוזית ומהות הדת. את הסיור נסיים בביתה של בשלנית, עם סדנת ממולאים וארוחה כיד המלך.

בסיור:
• נקיים סדנת עלי גפן ופיתות דרוזיות.
• נאכל פיתה דרוזית עם לאבנה שמן זית וזעתר.
• נקיים סדנת אפייה של עוגיות מסורתיות אצל אופה בביתה.
• נאכל עוגיות מסורתיות לצד קפה/תה.
• נערוך סיור בכפר הקסום ונקבל הסבר על המורשת הדרוזית.
•נבקר בבית הבד.
• נסיים בארוחה -  ממולאים, עלי גפן, קובה ממולא בשר, מק'לובה עם בשר, מוסקה/סינייה, אורז בלי בשר, מג'דרה, טבולה, סלט כרוב, שלבטה.    שתיה קלה, קפה ומאפה ביתי.

מידע כללי:
• זמני הפעילות -  כל ימות השבוע בתיאום מראש עבור קבוצות סגורות
• יש גישה לנכים
• האוכל אינו כשר.
• במקרה של רגישות כלשהיא יש להודיע מראש.
• במקרה של מזג אויר בעיתי תינתן הודעה יומיים לפני.
• מומלץ להגיע עם נעלי הליכה נוחות.
• משך הסיור כשלוש-ארבע שעות.
• מקום המפגש בכניסה לכפר ג'ת בתחנת דלק.
• עלות הסיור לקבוצות סגורות לפי כמות האנשים.
• התשלום במזומן/צ'ק מזומן ביום הסיור.

למידע נוסף: adamnurit@gmail.com או חייגו 052-8283022

בברכה,
נורית פורן
העולם על פי נורית

 

 

 

 

 

 

 

 

 

צרו קשר: נורית פורן | טלפון: 052-8283022 | אימייל: adamnurit@gmail.com